Protéger et gérer

C’est le cœur patrimonial du Grand Site. Ce paysage remarquable a été reconnu comme exceptionnel au niveau national, il est ainsi protégé depuis janvier 2016 : toute modification de l’état ou de l’aspect du site classé est soumise à autorisation. Le classement a été justifié au regard de deux des trois critères de la loi de 1930 : pittoresque et historique.

Le périmètre du site classé concerne six des sept communes : Azillanet, Cesseras, La Caunette, La Livinière, Minerve et Siran.

Sa superficie est de 2 848 ha., dont 1 900 ha. se situent sur la commune de Minerve.

Il s’agit de l’ensemble des gorges de la Cesse et de ses affluents ainsi que les Causses dans lesquels elles se sont encaissées, une zone essentiellement karstique.

L’Espace Naturel Sensible (ENS) est un outil départemental d’intervention foncière pour la gestion et l’ouverture au public de sites naturels. Il a pour objectif de préserver la qualité des sites, des paysages, des milieux naturels et des champs d’expansion des crues et d’assurer la sauvegarde des habitats naturels ; mais également d’aménager ces espaces pour être ouverts au public, sauf exception justifiée par la fragilité du milieu naturel.

Les ENS présents sur le périmètre du Grand Site concernent :

• Le domaine départemental de Vieulac à Minerve, il s’étend sur environ 180 ha,
• Le domaine départemental de la Forest à Siran, il s’étend sur environ 66 ha,
• Le domaine de La Valette à La Livinière, il s’étend sur environ 15 ha,
• Des sites touristiques et patrimoniaux :
  • Le Moulin de Monsieur à Cesseras sur environ 0,4 ha,
  • Saint – Julien des Meulières à La Livinière sur environ 0.3 ha.

Ces espaces naturels sensibles accueillent aussi des éleveurs pour faire pâturer leurs troupeaux jouant ainsi un rôle dans le maintien des milieux ouverts et la lutte contre le risque d’incendie.

Le Grand Site est concerné par deux sites Natura 2000, un pour chacune des deux Directives Oiseaux et Habitats :

• Oiseaux : la Zone de Protection Spéciale (ZPS) « Minervois » qui couvre un vaste secteur de 24 820 ha,
• Habitats : la Zone Spéciale de Conservation (ZSC) « Causses du Minervois » qui couvre une surface de 21 854 ha.

Ces deux sites font l’objet de la mise en œuvre d’un document d’objectifs validé en novembre 2013 et animé depuis l’été 2014 qui comprend notamment des objectifs de développement durable, déclinés en fiches actions opérationnelles.

Le Grand Site se situe au sein du Parc naturel régional du Haut-Languedoc. Celui-ci s’étend sur les premiers contreforts du Massif central surplombant plaines et vallons, au sein des départements de l’Hérault et du Tarn. Il regroupe 118 communes dont en partie les communes du Grand Site, ce qui représente 82 % du périmètre.

Le Parc naturel régional participe activement dans la protection des paysages, du patrimoine naturel et culturel, notamment par une gestion adaptée. Il contribue à l’aménagement et au développement territorial.

Le Grand Site fait l’objet d’une occupation humaine depuis 450 000 ans. En atteste une multitude d’éléments patrimoniaux d’intérêt archéologique, historique et plus largement culturel sur toutes les périodes : habitats troglodytes, grottes, dolmens, oppida, nécropoles, églises, chapelles, reste de châteaux, remparts, cœurs de villages, anciens ouvrages hydrauliques (ponts, moulins, béals…), capitelles, murets en pierre sèche, ancienne carrière de meules, anciennes mines de lignite et de phosphate…

Parmi ces éléments patrimoniaux, certains sont Classés ou Inscrits à l’Inventaire des Monuments Historiques (MH).

Le Site Patrimonial Remarquable (SPR) est un outil simplifiant et facilitant la protection des enjeux patrimoniaux et paysagers identifiés sur la commune.

La commune de Minerve a cet outil qui permet de protéger, conserver et mettre en valeur son patrimoine culturel. Certaines actions susceptibles d’impacter ce patrimoine sont ainsi soumises à autorisation préalable.

Minerve est classé parmi les « Plus Beaux Villages de France ».

Depuis 1991, Les Plus Beaux Villages de France ont établi une véritable démarche qualité reposant sur un processus et des critères de sélection des villages quasi scientifiques. Cette méthode, qui a prouvé sa rigueur et sa sélectivité, est un gage de la crédibilité du label. Elle repose, en effet sur la volonté de préserver la qualité patrimoniale des villages pour favoriser le développement local permettant de bénéficier aux habitants et acteurs locaux.

Aujourd’hui, le réseau comprend 178 villages répartis dans 14 régions et 70 départements.

Le Grand Site est labellisé « Pays d’art et d’histoire » afin de donner aux habitants et aux visiteurs l’occasion de découvrir ou de mieux connaître ce territoire d’exception.

Le Pays Haut Languedoc et Vignobles, gestionnaire du Grand Site, a œuvré en faveur de l’obtention du label Pays d’art et d’histoire à l’échelle de son périmètre de 102 communes. Cette distinction a été attribuée par le ministère de la Culture en 2016, pour une période de 10 ans, renouvelable.

La labellisation en Pays d’art et d’histoire répond à un enjeu fort de sauvegarde, de valorisation et de promotion de l’architecture et du patrimoine. Elle offre un cadre d’intervention qui permet aux acteurs locaux de travailler ensemble, de donner une résonnance à leur action patrimoniale et de pérenniser leur politique qualitative d’aménagement et de développement du territoire. Le label donne l’opportunité de fédérer les forces vives autour d’une stratégie globale, d’objectifs partagés et d’actions structurantes.

La destination Minervois, Saint-Chinian, Faugères en Haut Languedoc labellisée Vignobles & Découvertes

Le Grand Site est reconnu nationalement depuis 2014 à travers la marque

« Vignobles et Découvertes » comme destination « Minervois, Saint-Chinian, Faugères et Haut Languedoc ».

Le Pays Haut Languedoc et Vignobles, gestionnaire du Grand Site, a travaillé, en collaboration avec ses quatre communautés de communes Du Minervois au Caroux, Les Avant-Monts, Grand Orb et Sud-Hérault, de leurs offices de tourisme et des syndicats de Cru dont le Syndicat du Cru du Minervois sur la valorisation de la qualité de ses vignobles, les terroirs, les savoir-faire locaux et surtout les femmes et les hommes qui contribuent chaque jour à faire vivre ce territoire.

Cette labellisation a été attribuée au territoire des 102 communes du Pays dont les sept communes du Grand Site.

Gérée par Atout France, avec l’avis du Conseil Supérieur de l’Œnotourisme, « Vignobles & Découvertes », cette marque valide une démarche oenotouristique locale.

C’est le cœur patrimonial du Grand Site. Ce paysage remarquable a été reconnu comme exceptionnel au niveau national, il est ainsi protégé depuis janvier 2016 : toute modification de l’état ou de l’aspect du site classé est soumise à autorisation. Le classement a été justifié au regard de deux des trois critères de la loi de 1930 : pittoresque et historique.

Le périmètre du site classé concerne six des sept communes : Azillanet, Cesseras, La Caunette, La Livinière, Minerve et Siran.

Sa superficie est de 2 848 ha., dont 1 900 ha. se situent sur la commune de Minerve.

Il s’agit de l’ensemble des gorges de la Cesse et de ses affluents ainsi que les Causses dans lesquels elles se sont encaissées, une zone essentiellement karstique.

Le Grand Site est concerné par deux sites Natura 2000, un pour chacune des deux Directives Oiseaux et Habitats :

• Oiseaux : la Zone de Protection Spéciale (ZPS) « Minervois » qui couvre un vaste secteur de 24 820 ha,
• Habitats : la Zone Spéciale de Conservation (ZSC) « Causses du Minervois » qui couvre une surface de 21 854 ha.

Ces deux sites font l’objet de la mise en œuvre d’un document d’objectifs validé en novembre 2013 et animé depuis l’été 2014 qui comprend notamment des objectifs de développement durable, déclinés en fiches actions opérationnelles.

Le Grand Site fait l’objet d’une occupation humaine depuis 450 000 ans. En atteste une multitude d’éléments patrimoniaux d’intérêt archéologique, historique et plus largement culturel sur toutes les périodes : habitats troglodytes, grottes, dolmens, oppida, nécropoles, églises, chapelles, reste de châteaux, remparts, cœurs de villages, anciens ouvrages hydrauliques (ponts, moulins, béals…), capitelles, murets en pierre sèche, ancienne carrière de meules, anciennes mines de lignite et de phosphate…

Parmi ces éléments patrimoniaux, certains sont Classés ou Inscrits à l’Inventaire des Monuments Historiques (MH).

Minerve est classé parmi les « Plus Beaux Villages de France ».

Depuis 1991, Les Plus Beaux Villages de France ont établi une véritable démarche qualité reposant sur un processus et des critères de sélection des villages quasi scientifiques. Cette méthode, qui a prouvé sa rigueur et sa sélectivité, est un gage de la crédibilité du label. Elle repose, en effet sur la volonté de préserver la qualité patrimoniale des villages pour favoriser le développement local permettant de bénéficier aux habitants et acteurs locaux.

Aujourd’hui, le réseau comprend 178 villages répartis dans 14 régions et 70 départements.

Le Grand Site est reconnu nationalement depuis 2014 à travers la marque

« Vignobles et Découvertes » comme destination « Minervois, Saint-Chinian, Faugères et Haut Languedoc ».

Le Pays Haut Languedoc et Vignobles, gestionnaire du Grand Site, a travaillé, en collaboration avec ses quatre communautés de communes Du Minervois au Caroux, Les Avant-Monts, Grand Orb et Sud-Hérault, de leurs offices de tourisme et des syndicats de Cru dont le Syndicat du Cru du Minervois sur la valorisation de la qualité de ses vignobles, les terroirs, les savoir-faire locaux et surtout les femmes et les hommes qui contribuent chaque jour à faire vivre ce territoire.

Cette labellisation a été attribuée au territoire des 102 communes du Pays dont les sept communes du Grand Site.

Gérée par Atout France, avec l’avis du Conseil Supérieur de l’Œnotourisme, « Vignobles & Découvertes », cette marque valide une démarche oenotouristique locale.